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ビオプラネット BIO PLANETE
ビオプラネット BIO PLANETE

ビオプラネット社について

ビオプラネット社は、設立者フランズ・J・モーグ氏の夢であった オーガニック農業の実現のために始まり、農場をきっかけに、 1984年ヨーロッパ初のオーガニックオイル製造工場として設立されました。
現在ヨーロッパ、アジアを中心に取扱いは30か国、 商品ラインナップは70種類以上にも及びます。

商品特徴

オーガニック栽培された原材料の本来の味わいや栄養成分を壊さないために、 40℃以下の低温圧搾法で、丁寧にゆっくりと1度のみ圧搾します。
溶剤による精製や脱臭など、化学的な処理は一切行われておりません。
搾り粕は、廃棄せず飼料とすることで有効活用しています。

※価格は全て税抜価格で表記しています。

オーガニックEXVオリーブオイル

500ml 1,700円

熟成したチュニジア産のオーガニックオリーブを使用。やわらかな風味と香りが特徴で、口当たりもマイルド。
様々な料理とよく合い、素材の味を引きたてます。

原材料:有機食用オリーブ油

オーガニックサンフラワーオイル(ハイオレイック)

500ml 1,100円

オレイン酸を多く含むサンフラワーの種子を使用。ビタミンEが豊富で酸化しづらく、熱に強いため高温加熱調理が可能です。風味、香り、ともにクセがなく、炒めものや揚げものに最適です。
※最大10回程度くり返しご使用いただけます。

原材料:有機食用ひまわり油

オーガニックEXVオリーブオイル&バルサミコ

250ml 1,800円

オーガニックエクストラヴァージンオリーブオイルに、3年間熟成させたイタリア・モデナ産のバルサミコ酢をバランスよくミックス。振って混ぜ、塩や胡椒を加えるだけで、風味豊かなドレッシングの出来上がりです。ほのかな甘酸っぱさはクセになる味わい。

原材料:有機食用オリーブ油、有機ぶどう酢

オーガニックEXVオリーブオイルレモン

250ml 1,800円+税

チュニジア産の手摘みオーガニックオリーブを採取してすぐに
新鮮なレモンと一緒に圧搾。
さわやかなレモンの香りと、もぎたてオリーブのフレッシュな香りの
ハーモニーが魚料理、パスタ、パン、サラダなどによく合います。

原材料:有機食用オリーブ油、有機レモン

オーガニックEXVオリーブオイルオレンジ

250ml 1,800円+税

チュニジア産の手摘みオーガニックオリーブを採取してすぐに
新鮮なオレンジと一緒に圧搾。
フルーティーなオレンジの香りと、もぎたてオリーブの
フレッシュな香りのハーモニーがフルーツサラダ、スイーツなどに良く合います。

原材料:有機食用オリーブ油、有機オレンジ